对于怀孕的准妈妈们来说,最需要的就是一些孕期营养食谱了。现在和以往不同了,我们对于下一代的健康和发育越来越重视,而要让孕期的母婴健康都能够有所保证,营养就必须要跟得上,营养要想跟上,就必须依靠饮食来实现。孕期饮食的要求实际上还是很高的,营养是第一要素,在满足这一要素的基础上还要做到美味,最好还能够具有某些功能性。
材料:鸡腿半个、米粉4克、香菇2朵、胡萝卜5克、卷心菜8克、南瓜6克、葱1克、洋葱2克、虾米1克、橄榄油1小匙、太白粉2小匙。
调味料:盐1/2小匙、胡椒少许、酱油少许。
做法:
1.鸡腿洗净去皮去骨切条状,香菇、卷心菜洗净切片,胡萝卜、南瓜、洋葱洗净切丝,葱洗净切段,备用。
2.米粉、虾米用热水泡软,备用。
3.热油锅,油爆香葱、洋葱、虾米,加入鸡腿条、香菇、卷心菜、胡萝卜、南瓜拌炒至8分熟,加入盐、酱油、胡椒粉调味,最后加入米粉拌炒至熟,即完成。
孕期营养食谱其实很多,为什么我们要在这里介绍这道美味的做法呢。在文章开头的时候我们已经说过了,孕期的饮食要满足三个基本条件,第一就是要营养,而在保证营养的基础上还要兼具美味,最好还能够具有某些功能性。而这款孕期营养食谱就充分满足了这三个条件,前两点不用说了,那么其具有什么功能性呢?就是能够缓解孕期水肿。
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