导读: 黑木耳蒸瘦肉 猪肝木耳菜 香菇木耳鸡蛋汤 木耳炒豆腐
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黑木耳蒸瘦肉
材料:黑木耳30克,瘦猪肉100克。
做法:先将黑木耳洗净,用清水浸发。猪肉,用温水洗过,切片,加盐、料酒、味精少许,拌匀。将木耳、肉片一并放碗中,加生姜片,隔水蒸熟后去生姜,加葱、味精、胡椒粉调和,即可装盆,佐餐食用。
功能:补益肝肾,滋阴生津。坚持食用,对形体瘦弱、腰酸神疲、失眠、多梦诸症,有一定的调治作用。
2猪肝木耳菜
材料:猪肝250克,制何首乌10克,黑木耳30克,青菜100克,姜、葱、蒜适量。
做法:将制何首乌,加水煎煮20分钟,取汁60毫升。猪肝,除去白筋,洗净,切片;青菜,去根部,洗净,切断,一并放沸水中焯一下,盛起备用;黑木耳,用温水浸发,洗净,去蒂。将木耳、青菜、葱丝、大蒜片、生姜片、酱油、黄酒、味精、精盐、醋、湿淀粉、何首乌提取液,一并放碗内作勾芡用。锅内放植物油,在旺火上烧至七成热,放入猪肝,炒熟,倒入勾芡用的木耳、青菜等汁,拌炒均匀,再淋上麻油,即可装盘,食用时吃猪肝、木耳及青菜,用作佐餐。
功能:滋养肝肾,填精补血。
3香菇木耳鸡蛋汤
材料:黑木耳、香菇、鸡蛋、葱姜蒜、火腿肠、食盐、生抽、十三香、香油。
做法:
1、将所有材料清洗干净,然后黑木耳切片,香菇切条,火腿肠切条,葱姜蒜切末;
2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;
3、热锅倒油,油热后倒入葱姜蒜,煸炒出香味后倒入适量的清水,然后加入适量的食盐、生抽、十三香,用大火烧开后,倒入香菇、火腿肠、黑木耳、鸡蛋液,搅拌均匀,然后出锅前淋点香油即可。
4木耳炒豆腐
材料:黑木耳、豆腐、油菜、胡萝卜、小葱、生姜、大蒜、西红柿、食盐、酱油、耗油。
做法:
1、将黑木耳用凉水浸泡半小时;
2、油菜切段,胡萝卜切片,豆腐切片、葱姜蒜和切碎;
3、锅中倒入清水,烧开后放入黑木耳、油菜、胡萝卜焯水一分钟,然后捞出备用;
4、热锅倒油,放入葱姜蒜,炒香后放入西红柿,翻炒均匀后加如适量的酱油、耗油进行翻炒,然后放入黑木耳、油菜、胡萝卜,不停的翻炒;
5、木耳炒出响声后,倒入适量的清水、食盐,盖上盖子焖半分钟,然后揭开盖子,倒入豆腐,再盖上盖子焖10分钟,开大火翻炒一下,即可出锅。
吃木耳会引发孕妇流产孕期如何安胎
孕期是女性一生中很特殊的时期,在此期间,要注意许多事项,包括孕期有哪些食物不能吃,下面的三种食物在孕期就要去避免,以免发生流产的现象。3种食物孕期不要吃:1、西瓜属于凉性食物,在天气炎热的情况下,深受女性朋友的喜爱。但是对于孕妇来说,西瓜非常的容易刺激到女性的子宫,对胎儿的发育极为不利,并且摄入过多还可能引起腹泻,易诱发流产。2、薏米属于一种可食用也可以用于药材的食物,会引起女性子宫平滑肌兴奋,而
孕期巧用中医调理,补肾安胎
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孕妇忌食黑木耳
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